“Partecipare al progetto di orto condiviso ha cambiato il mio rapporto con il quartiere. Non coltiviamo solo verdure, ma relazioni autentiche. Ogni sabato mattina ci ritroviamo tra vicini, impariamo a prenderci cura della terra e scopriamo il valore della lentezza. È una forma di resistenza gentile contro la frenesia della città.”